Annica Långvall

Ögeltjärnsberget, Höga kusten

Välkommen till min kreativa plattform


BY Annica Långvall


Kokospannkakor med havregryn, ägg, blåbär, kokosmjölk

Senaste inläggen

  • Så får du pengarna att räcka till i tuffa ekonomiska tider

    Så får du pengarna att räcka till i tuffa ekonomiska tider

    Hur får vi pengarna att räcka till i dessa tuffa ekonomiska tider? Här kommer ett matigt inlägg med tips om hur du kan spara på både pengar och jordens resurser.

  • Recept på bröd bakat med grundad teori

    När jag bakar av bröd blir jag ofta sittande framför ugnen i förundran. Tänk att mjöl, salt och vatten kan skapa något så smakfullt och mättande, bara man ger det tid. Efter att i några år strävat efter att förstå mig på grundad teori tycker jag mig äntligen förstå det på samma sätt som jag […]

  • En bebis och en vår

    En bebis och en vår

    En bebis och en vår

Om mig

Jag är leg.dietist med vidareutbildning på masterprogrammet i nutrition och jobbar som doktorand i kost- och måltidsvetenskap. Jag utforskar vad det innebär att leva hållbart och innerligt.

Från början var det här en matblogg, men på 10 år hinner perspektiven ändras. Nu är det här min kreativa plattform där jag delar med mig av mina tankar och mitt skapande – vilket innefattar allt från matlagning, friluftsliv forskning, yoga och reflektioner.

Betyg: 5 av 5.

”Jag har varit inne på din blogg och noterar att du har en uppenbar skrivartalang; det är inte många i din generation som kan skriva så trevligt slingrande meningar!”

Betyg: 5 av 5.

”Jag har fallit pladask för din blogg, vad glad jag blev! Massor av användbara tips och du skriver så enkelt och snyggt och inspirerande och det är fyllt med energi och – och – och ..du hör, jag är så glad!”