Apelsinfrossa

Finns det något godare än en riktigt perfekt, saftig och doftande vinterapelsin? När de är sådär riktigt bra så skulle jag kunna äta hur många som helst.  Apelsinernas bästa säsong är oktober-maj, själv tycker jag de brukar vara som bäst mitt i vintern. Här får du några tips på vad du kan göra med dem!

Apelsincarpaccio med lite honung och valnötter som en fräsch dessert, kanske till helgfrukosten.

Apelsin- och aprikostmuffins med ingefärsfroothie. Recept finns här

Dessa runda grova knäckebröd är så smakfulla och goda, ni måste testa om ni inte redan har det. Ägg på det, och så kvarg med apelsin kryddat med vanilj eller kanel efter smak.

Min egen absoluta favoritmacka: knäckebröd med avokado, rödlök, lite peppar och eventuellt lite salt. Tomat eller paprika som variation ibland, och så underbara apelsinklyftor. En frukost som sprakar både av färg och näring – förutom att det är gott såklart!

Har ni några goda tips på vad man kan göra med apelsin?

2 responses to “Apelsinfrossa

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s