Middagen är planerad

Jag måste få dela med mig av något roligt! Jag jobbar ju med att planera middagar med recept och inköpslista för en tjänst som heter Matbladet. Tidigare har man kunnat få tag på det endast genom att abonnera på tjänsten, men nu finns det en gratisversion som alla kan se på Matbladet.nu Jag tycker det…

Läs mer

Kesokaka

Här har ni mitt nya favoritmellanmål, eller min nya favoritefterrätt på vardagar: kesokaka med frukt eller bär, ett proteinrikt och väldigt retro mellanmål som landar någonstans mellan ostkaka och omelett. Kesokaka ( 4 port) 1 burk keso 4 %(250 g) 2 ägg 2 msk vetemjöl 1, 25 dl)(lätt) mjölk 1,5 msk socker Flytande margarin/smör till…

Läs mer

Kvällsnacks

Jag har spenderat kvällen med mitt första kickboxningpass på flera år – helt underbart trots blåmärken och blåsor! Efter träningen dukade jag fram yoghurt med kvarg, flingor, och nu blir det kvällsnacks i form av något så lyxigt som jordgubbar och vindruvor. När man är lite småsugen så är det ett hett tips att skära…

Läs mer