Odla och torka chili

image

I våras plockade jag frön ur några chilifrukter som jag köpt på mataffären, och satte dem i jorden.  Det blev en riklig skörd och en av plantorna har fått flytta in i vardagsrummet och pryder nu vårt hem medan chilifrukterna får växa till sig i styrka.

Eftersom jag fick så många frukter har jag hängt upp ett gäng på tork.  Jag band helt enkelt ett snöre kring stjälken och hängde upp på en galge i pannrummet,  och det funkar hur bra som helst.  Det doftar underbart om dem!

image

image

image

image

Jag har använt ekologisk jord och ekologiskt växtnäring hela vägen, och närodlat – ja det kan man ju verkligen kalla det! Jag är en nybörjare på det här med odling och för mig gick det ändå superbra så jag kan rekommendera dig att testa!