Kategori: Odling och trädgård
-
Odlingsåret 2022 och lärdomar från 2021
Äntligen startar mitt odlingsår 2022! Jag älskar verkligen sommaren och att odla ätbara grödor och att kunna följa växternas utveckling på fönsterbrädan är som att få leva sida vid sida med ett slags levande hopp, ett löfte om en god tid. Igår ställde jag upp en odlingsstation i köket med krukor, tråg och så två…
-
Stickigt
Lite för sent i våras satte jag och Viggo de första fröna i jorden. De små plantorna hade alla odds emot sig redan från början. 1) Vi visste inte än om vi skulle ha någonstans att plantera de fullvuxna plantorna eftersom vi ännu inte fått tag på ett boende här i Övik. 2) De fick…
-
De första spirande tecknen på liv
Plötsligt har det hänt. De där fröna som jag omhuldat med jord, vattnat, pysslat med och gått och kikat på stup i ett de senaste dagarna har tagit sina första friska andetag ovanför jorden. Det hände medan jag var på skolan, för imorse syntes de inte till. Visst är det fantastiskt att ett litet, litet…
-
Paprika en av de mest besprutade grödorna
För ganska precis ett år sedan skördade jag dessa fantastiska skapelser från vårt växthus. (Som numera är till till salu tillsammans med resten av vår bördiga gård och vårt fina hus) Ekologiskt odlade paprikor i massor av olika färger, storlekar och former. Långt ifrån de importerade likformiga paprikor man hittar i vanliga mataffärer som så…
-
Vitlöksfräst spenat med parmesan
I år har jag odlat mycket mindre än förra året, men jag har i alla fall nöjet att skörda den här underbara spenaten från våra pallkragar. Jag kan rekommendera dig att odla spenat – inte bara gott och nyttigt utan också väldigt lätt att odla! Man odlar direkt i landet i fuktig såfåra i omgångar…
DIETISTANNICA.COM 