Kategori: Mellanmål och frukost
-
Bananpannkakor med hela havregryn och chiafrön
Finns det något som skriker ”helgfrukost” mer än pannkakor med bär? Bananpannkakor med havregryn är en hälsosam och smakfull variant till vetemjölspannkakorna, och är därmed perfekt att servera till både barn och vuxna. Jag har ju lagt ut ett recept tidigare som jag tycker är bra. När jag hälsade på min dietistkompis Jennifer och hennes…
-
Chiapudding (och om vår önskan att få svart på vitt)
Har du inte själv hunnit testa chiafrön så har du ändå säkert hört talas om dem. Olika så kallade ”superfoods” har ju varit väldigt trendigt några år nu och chiafröet är väl kanske drottningen i den kategorin. Frågan som tydligen måste ställas: ÄR det så nyttigt som det sägs? Om vi ska slänga oss med…
-
Peanut Powerballs – havrebollar med jordnötssmör
Här är mitt senaste goa påfund som jag avnjuter till eftermiddagskaffet eller som en peppande uppladdning inför träningen. Fina fetter, kvalitativa kolhydrater, vegetabiliska proteiner och så en hel massa smak av jordnöt, kaffe och vanilj. Gudomligt. Snåla inte på vaniljen! Peanut Powerball (1 st) Jag brukar använda varmt kaffe eftersom mitt jordnötssmör står i kylen…
-
Gör dina egna återhämtningsbars
De här MÅSTE ni prova att göra om ni gillar bars! Roliga att tillverka, perfekt att ha med i väskan och äta efter träning eller på utflykten, och så är de helt underbart goda! Återhämtningsbar med jordnötter och choklad, 6 st 4 dl/ 140 g fiberhavregryn 4 dl/28 g puffat ris 2 dl/120g russin 1,5…
-
Helglyxiga bananplättar (och varför jag vill äta ”nyttigt”)
Funderar du på vad du ska äta till frukost i helgen? Någonting extra gott, något som man kanske kan mumsa på i sängen framför nyhetsmorgon med hela familjen samlad i en enda liten röra? Då har jag pannkakorna för dig – men jag kan inte garantera att lakanen förblir rena från bärfläckar, fast det kan…
-
Nyttiga chokladmuffins med kokosolja och banan
På senaste tiden har det varit rena smoothieverkstaden här i köket och hur gott det än är så är är det ju kul med något annat ibland. Inte minst för nöjet att få presentera det för er här i bloggen sedan! Imorse kände jag ett behov av att vara lite kreativ i köket och så…
DIETISTANNICA.COM 