Kategori: Varmrätter med kött och fågel
-
Spaghetti med salsiccia och champinjoner
Av någon anledning blir jag alltid sugen på pasta i mellandagarna. Inslag från italiens kokkonst ska det vara, ingenting gräddigt eller så utan gärna tomatsås, vitlök, olivolja. Kanske lite kapris eller sardeller inblandat. Kanske är det för att italiensk pasta står så långt ifrån julsmakerna som man kan komma (eller vad tycker ni?), kanske är…