
Vilka är vi som utför studien?
Forskningsstudien Kulinariska rum i Sverige utförs vid Umeå Universitet, vid Institutionen för Kost- och måltidsvetenskap. Ansvarig för praktiskt genomförande och kommunikation för projektet är jag, Annica Långvall, doktorand. Har du frågor om studien får du gärna kontakta mig. Huvudansvariga forskare och handledare är Carita Bengs och Ute Walter.
Annica Långvall, doktorand
annica.langvall@umu.se
0722338267
Ute Walter, lektor
ute.walter@oru.se, Mobil: 0700778861
Carita Bengs, professor
carita.bengs@umu.se 090 7867819