mat med dietist och doktorand Annica Långvall
Häromdagen nåddes jag av nyheten av min blogg har blivit utsedd till en av de 10 bästa hälsobloggarna för kvinnor 2016, tillsammans med stora namn som Sara Rönne, Emma Barremyr … Fortsätt läsa Att få en utmärkelse som bästa hälsoblogg och ett fantastiskt mail i inkorgen
Jag har länge strävat efter att äta mer vegetariskt men efter kursen jag just läste som bland annat behandlade matens påverkan på miljö och även djurens väl, så kändes det … Fortsätt läsa På vår meny vecka 11
När jag gör tacos brukar jag antingen köpa Spicemasters ekologiska kryddblanding som bara innehåller ekologiska kryddor – inget salt, inget socker och inga tillsatser – eller så brukar jag blanda … Fortsätt läsa Recept på hemgjord tacokrydda
2015. Vilket häftigt år. Både professionellt och personligt. Jag kan konstatera att jag och min familj ännu ett år har följt våra hjärtan, tagit djärva beslut, vågat en massa saker, … Fortsätt läsa Årskrönika 2015 del 1
Jamies supermat – recept för en piggare och friskare vardag Författare: Jamie Oliver Förlag: Bonnier Fakta Antal sidor: 312 Kategori och innehåll: Hälsosam mat, recept, vegetariskt, fisk, mellanmål När det … Fortsätt läsa Recension : Jamies Supermat
Just nu sprids det skrämselrubriker som säger att korv och bacon är lika cancerframkallande som rökning och asbest. Låter det för läskigt för att vara sant? Det är det också. … Fortsätt läsa Rött och processat kött, cancerrisk och praktiska tips
Att göra en ”Detox” innebär att man på något sätt ändrar sitt mat- och dryckesintag för att rensa kroppen från skadliga ämnen. Det finns flera olika sätt att göra det … Fortsätt läsa Detox – (hur) funkar det?
Här är en bild från en tidig morgon i Östersund, strax innan jag flyttade ned till Stockholm för att plugga. En promenad längs Frösöns strand och så en stunds energiuppladdning … Fortsätt läsa Övernattsgröt – frukost att ta med
Att kombinera studier och familjeliv och dessutom få tid till att ta hand om sin hälsa på olika sätt (läs:sova, träna, äta, skratta) kräver lite planering, och lite smarta knep, … Fortsätt läsa Mellanmål: müslibars med smak av äppelpaj
Recension: Syra själv : konsten att förädla grönsaker med hälsosamma bakterier Titel: Syra själv – konsten att förädla grönsaker med hälsosamma bakterier Författare: Karin Bojs Foto: Per Ranung Förlag: … Fortsätt läsa Recension: Syra själv av Karin Bojs
Igår fick jag ett trevligt mail med meddelandet att Matsmart valts ut som en av årets topp 40 bästa svenska matbloggar av Bookatable.se – bland annat tack vare mina ”ärliga … Fortsätt läsa Topp 40, matbloggpriset och Karolinska
Vardagen är här igen för många, och goda råd är dyra när det gäller snabba, lättlagade middagar som får vardagen att gå ihop. Här är en av mina vardagsfavoriter – … Fortsätt läsa Lättlagad lax med currypasta och kokosmjölk
