Okategoriserade

Dioxin i ekologiska ägg – ska vi fortsätta äta dem?

Häromdagen framkom det att miljögiftet dioxin förekommer i högre halter i ekologiska ägg än i andra ägg. Även om halterna inte överskrider gränsvärdena uppmanar Livsmedelsverket nu branschen att undersöka vad det beror på och vidta åtgärder. Hur ligger det egentligen till med eko-äggen - törs man fortsätta äta dem eller inte?

Okategoriserade

Ägg, majonnäs och Toppendag

God lunch på er! Idag sitter jag och lägger en hand på materialet till min föreläsning som jag ska hålla på eventet Toppendag på Hallstaberget till helgen. Det blir en hel dag med roliga träningspass, några olika föreläsare och sedan väntar spa och middag. Jag kommer att prata om mat som kan boosta välmåendet. Är… Fortsätt läsa Ägg, majonnäs och Toppendag