Vitlöksfräst spenat med parmesan

I år har jag odlat mycket mindre än förra året,  men jag har i alla fall nöjet att skörda den här underbara spenaten från våra pallkragar.  Jag kan rekommendera dig att odla spenat – inte bara gott och nyttigt utan också väldigt lätt att odla!  Man odlar direkt i landet i fuktig såfåra i omgångar…

Läs mer

Snabb halloumisallad med sommartwist

Bloggandet går inte direkt på högvarv just nu. När som helst får vi en till familjemedlem och att vara gravid tar verkligen på krafterna för mig! Jag är van vid att kunna springa hit och dit, fixa och dona, blogga och baka, men med en mage i vägen är det bara att acceptera att det…

Läs mer