Etikett: halloumi
-
Vegetariska världsdagen, nya uppdrag och Halloumi i pitabröd
Idag är det Vegetariska världsdagen, som firas för att uppmärksamma en vegetarisk livsstil och alla fördelar som kommer med den. Det tycker jag absolut är värt att uppmärksamma. Jag äter väldigt gärna vegetariskt nu för tiden, men jag minns tillbaka på när jag gick i skolan. Då fanns det alltid ett vegetariskt alternativ i skolmatsalen…
-
Halloumipasta med spenat och paprika
Den här pastan har blivit en återkommande vardagsfavorit här hemma hos oss. Jag kan rekommendera den till dig som vill införa lite mer vegetariskt i veckomenyn! Fantastiskt god med sina enkla smaker och dessutom väldigt lätt och snabbt tillagad. Olivoljan som sätter sin prägel på den här rätten är rik på enkelomättade fetter samt polyfenoler som…