Vegansk supersmoothie med grönkål och blåbär

En smoothie med gröna blad bidrar till en bra start på dagen. Men vilket är egentligen bäst – grönkål eller spenat? Läs om skillnaden mellan dessa två gröna under och testa en vegansk supersmoothie med grönkål.

Hur proteinberikar man sin veganska smoothie?

  Hur berikar man sin veganska smoothie med protein? Jag brukar ofta använda naturell lätt kvarg i mina smoothies när jag vill ha ett högre proteininnehåll i dem. Kvarg är … Fortsätt läsa Hur proteinberikar man sin veganska smoothie?

Tips på grillade mackor med hummus, grönkål och feta

Jag kom på att jag har glömt att tipsa er om de här smarriga mackorna som jag lagade en kväll i Visättra när jag var sugen på hummus. Grillade mackor … Fortsätt läsa Tips på grillade mackor med hummus, grönkål och feta

Övernattsgröt – frukost att ta med

Här är en bild från en tidig morgon i Östersund, strax innan jag flyttade ned till Stockholm för att plugga. En promenad längs Frösöns strand och så en stunds energiuppladdning … Fortsätt läsa Övernattsgröt – frukost att ta med

Crunchy granola med mandel och dadlar

Vem gillar inte en riktigt god, crunchy granola? Den rostade smaken och det härliga krispet gör att de passar nästan lika bra som snacks som till yoghurt, fil och kvarg. … Fortsätt läsa Crunchy granola med mandel och dadlar

När nyttigt blir ohälsosamt

Det har skrivits en del om Vikthets emot svenska idrottare de senaste dagarna, om hur idrottare får råd från sina tränare om att leva på sallad och hur deras kroppar … Fortsätt läsa När nyttigt blir ohälsosamt

Du är en förebild – om små grytor med stora öron

” Jag är tjock.” Orden kommer ur munnen på dottern till en bekant, en tjej som snart ska fylla tio år. En smart liten tjej med otroliga talanger, ett gott … Fortsätt läsa Du är en förebild – om små grytor med stora öron

5 fördelar med att baka ditt eget bröd

Det finns väl få saker som är så trevligt som nybakat bröd. En god fralla till soppan, en fillimpa full av nötter till frukost eller ett hembakat pitabröd fyllt med … Fortsätt läsa 5 fördelar med att baka ditt eget bröd