Köttguiden app och vår resa mot en grönare matsedel

På tal om den nya uppdateringen av Köttguiden som jag skrev om häromdagen så finns det även en app som man kan använda sig av.  Kolla in den här. Här hemma har vi lyckats riktigt bra med att få till en mer hållbar köttkonsumtion. Vår tumregel är att planera in vegetariska måltider under veckodagarna och…

Läs mer

Nya Köttguiden slår ett slag för minskad antibiotikaresistens

Idag släpps en uppdaterad version av den värdefulla Köttguiden, som är en tydlig hjälp för dig som vill äta mer miljövänligt och välja proteinkällor som är producerade på ett sätt som tar hänsyn till både klimatpåverkan, biologisk mångfald och användning av bekämpningsmedel, djurens välfärd. Nytt för i år är att antibiotikaanvändning har tillkommit som ett kriterium…

Läs mer