Veckans matplan

Idag passade jag på att storhandla för veckans middagar under ”lunchrasten”. Skönt att få det gjort. Förr var det ett nöje att handla mat, men sedan vi fick barn har det inneburit en större stress – vi har ju såklart mindre tid över nu för tiden när vi spenderar massor av tid med vår älskade…

Läs mer

Morotsbiffar med fetaost och basilika

Morotsbiffar är mitt ess i rockärmen. Lättlagat, alltid gott, inte så många ingredienser. När matförrådet sinar så brukar vi ändå alltid ha ägg och morötter hemma – de är basvaror här hemma –  och så brukar resten lösa sig. Mitt gamla recept på morotsbiffar här på bloggen är ett av de mest populära och jag…

Läs mer