Okategoriserade

Chiapudding med kokosmjölk och citron (mjölk- ägg- och glutenfri efterrätt)

Någon kallade chiafröna för "en trend som måste få komma och gå". Jag hävdar däremot bestämt att chiafröna är här för att stanna! Jag älskar verkligen konsistensen på chiapudding, och jag tokdiggar även chiafröna i lite lägre dos till exempel i morgonsmoothien. De ger en så len och fin konsistens och framförallt så håller de… Fortsätt läsa Chiapudding med kokosmjölk och citron (mjölk- ägg- och glutenfri efterrätt)

Okategoriserade

Wokad kyckling med cashewnötter och äggnudlar

Här är ännu ett riktigt bra vardagsrecept. Jättegott, få ingredienser och samtidigt tycker jag att cashewnötterna och de färska kryddorna ger en lite lyxig känsla. Receptet är inspirerat från ett recept i kokboken Allt om mat. Det är en helt fantastisk kokbok med massor av bra vardagsrecept med få ingredienser, men också lyxigare recept för… Fortsätt läsa Wokad kyckling med cashewnötter och äggnudlar