Etikett: nötter
-
Chokladbräck med nötter och frön – och de där skuldkänslorna
Jag har som sagt tillbringat den här veckan hos mamma i Övik, och igår skulle en kär barndomsvän komma över på kaffe och jag tänkte att jag skulle göra något gott till kaffet. Så jag började rota i mammas skafferi och hittade nötter och choklad och så blev det såhär – tror att man kallar […]
-
Jordnötsbollar med dadlar
Här kommer ett recept på temat nyttigt gofika! Eller energirikt mellanmål. Den här gången handlar det om små mumsiga bollar med både sötma och fett, men här kommer fettet från nyttiga jordnötter och sötman kommer delvis från dadlar som ju inte bara bidrar med sockerarter utan även en del näringsämnen. Ja tycker det är roligt […]
-
Jordnötssås till frukost eller melllis
Den här helgen tillbringar jag med familjen i underbara Rossön. 75-årsmiddag, långa stunder vid kaffebordet och en och annan tårtbit med syrliga röda vinbär som bryter av sötman. Tänkte komma med ett snabbt tips på topping till frukostgröten eller mellanmålskvargen, nämligen jordnötssås! Jordnötter är rika på bra protein, mineraler, fibrer och framförallt goda fetter. Dessutom […]
-
Nyttan med nötter
Det är en god vana att äta nötter varje dag, så länge du kan hålla dig till en lagom mängd, kanske en liten handfull om dagen. Istället för att äta nötter som ”snacks” kan du äta dem till mellanmål, frukost, eller i maten, som en del av en hälsosam kost. Nötter är fulla av vitaminer&mineraler, […]
-
American pancakes med bananer och valnötter
Vill du börja din morgon med något som både är en fröjd för ögat och för munnen så kan du börja den med en sån här frukost. Som en tjurig sjukling bestämde jag mig i helgen för att jag ville ha pannkakor till frukost, inget annat skulle duga åt fröken. Ni kanske kan gissa att […]