Okategoriserade

Ouppmärksammade hälsofördelar med svenska bär

Nu har nog blåbären, hjortronen och många andra bär mognat i hela landet. Du kanske har hört att våra svenska bär, såsom blåbär och lingon som växer i drivor i skogen där allemansrätten ger dig rätt att skörda dem gratis,  innehåller betydligt mer nyttigheter än de importerade så kallade "superbären". Förutom skillnader i själva näringsvärdet… Fortsätt läsa Ouppmärksammade hälsofördelar med svenska bär

Okategoriserade

Fyll frysen med nordiska superblåbär

Det sägs bli ett bra blåbärsår i år – och under min senaste tur till skogen var lyckan total när risen var fullproppade med mattblåa små bär. Våra bär här uppe i den ljusa norden är extra hälsosamma – eftersom det är ljust under stora delar av dygnet så sägs de små bären bilda extra… Fortsätt läsa Fyll frysen med nordiska superblåbär