Okategoriserade

Torka äpplen

Här i Jämtland börjar vintern försiktigt knacka på dörren. Iskall blåst, frusen glittrande mark och vissa dagar snöflingor som faller från himlen vittnar om att trädgårdens givande tid är förbi (häromdagen fick jag skotta gården!). Jag fick en ordentlig skörd med äpplen och jag har ätit dem både som de är, i äppelrutor, äppelpaj, och… Fortsätt läsa Torka äpplen