Tips på grillade mackor med hummus, grönkål och feta

Jag kom på att jag har glömt att tipsa er om de här smarriga mackorna som jag lagade en kväll i Visättra när jag var sugen på hummus. Grillade mackor … Fortsätt läsa Tips på grillade mackor med hummus, grönkål och feta

Recension: Green Kitchen Travels

Recension: Green Kitchen Travels Titel: Green Kitchen Travels. Hälsosam vegetarisk mat från hela världen Författare: David Frenkel och Luise Vindahl Green kitchen stories) Förlag: Norstedts Antal sidor: 255 Kategori och … Fortsätt läsa Recension: Green Kitchen Travels

5 vegetariska favoritrecept

På Nyhetsmorgon söndag i TV4 idag  pratade de om hur mycket vår matkonsumtion skadar klimatet, hur stora mängder mat som slängs och vad vi som privatpersoner kan göra för att … Fortsätt läsa 5 vegetariska favoritrecept

Melanzane alla Parmigiana – Ugnsbakad aubergine med tomatsås och parmesan

Ny vecka och nya spännande smakupplevelser i köket. Vardagen behöver inte vara en transportsträcka till helgen, livet är fullt av så himla många vardagar så därför tycker jag att vi … Fortsätt läsa Melanzane alla Parmigiana – Ugnsbakad aubergine med tomatsås och parmesan

Morotsbiffar med fetaost och basilika

Morotsbiffar är mitt ess i rockärmen. Lättlagat, alltid gott, inte så många ingredienser. När matförrådet sinar så brukar vi ändå alltid ha ägg och morötter hemma – de är basvaror … Fortsätt läsa Morotsbiffar med fetaost och basilika

Spenatsoppa med ägg

Här sitter jag och myser i vårt nymålade, ljusa kök. Allt blir bättre om man doppar det i en vit färgburk, som jag brukar säga! Skämt åsido, men jag gillar … Fortsätt läsa Spenatsoppa med ägg